Laboratorio di Cucina Salentina

27 ottobre 2018, 16:00

Il sabato pomeriggio all’ arci Levèra la tradizione riprende vita con i laboratori di cucina salentina, a cura delle sorelle Paola e Ilaria del blogwww.salentoterradagustare.it, dedicato ai prodotti, le ricette e le nostre tradizioni in ambito gastronomico.

Si parte sabato 27 Ottobre dalle ore 16.00: tutti i partecipanti, mettendo le loro mani in pasta, impareranno ad impastare, tagliare e cavare orecchiette, maccheroni e sagne torte, le tre protagoniste incontrastate della tavola domenicale salentina.
Dopo la pasta fatta in casa impareremo l’arte degli gnocchi, delle pittole e di tante altre specialità salentine.

Per informazioni e iscrizioni al laboratorio scrivere a salentoterradagustare@gmail.com o levera.arci@gmail.com, oppure chiamare al n. 347 6017952.

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